このお酒は、甘すぎず辛すぎず、コクがありながら重さを感じさせない、非常にバランスのよい味わいが特徴です。複雑で多層的な風味は、ワインにも匹敵する奥行きを持ちながら、日本酒らしさをしっかり感じさせてくれます。
伝統的な木桶仕込みで醸し、酸化を防ぐために長期間瓶熟成させたこだわりの一本です。
「サケ・ゴジラ」は、8〜15℃ほどに冷やして、大きめのワイングラスで楽しむと、その香りと味わいがより一層引き立ちます
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
人気酒造株式会社
地域
福島
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
人気酒造株式会社
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