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創家 大坂屋 純米大吟醸

創家 大坂屋 純米大吟醸

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「創家 大坂屋 純米大吟醸」は、大関が創醸310周年を記念して立ち上げた新ブランド「創家 大坂屋」の第一弾商品です。兵庫県産の最高級酒米・山田錦を100%使用し、伝統的な丹波杜氏の技術を受け継ぐ蔵人が手作業で丁寧に醸造しました。華やかでフルーティーな吟醸香、なめらかで丸みのある口当たり、米の旨味とバランスの取れた酸味と甘味が調和した、ふくらみとコクのあるやや濃厚な味わいが特長です。後味は軽やかで、口の中で心地よい余韻を残します。パッケージデザインは、日本酒の原点である「稲田」を象徴する棚田をモチーフに、墨色のオリジナル瓶に商紋を施し、ラベルやキャップ、化粧箱に至るまで細部にこだわりが感じられます。このデザインは、第18回ガラスびんアワード2022で最優秀賞を受賞するなど、高い評価を受けています。また、ミラノ酒チャレンジ2023やKura Master 日本酒コンクール2024、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025など、国内外の数々のコンテストで金賞を受賞し、その品質の高さが証明されています。おすすめの飲み方は、5~10℃に冷やし、香りが広がりやすいワイングラスでお楽しみいただくことです。和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、特に白身魚のカルパッチョや鶏肉のクリーム煮など、繊細な味わいの料理と合わせると、その魅力が一層引き立ちます。特別な日の乾杯や、大切な方への贈り物としても最適な逸品です。

詳細

日本酒度
-3
酸度
1.4
度数
15
精米歩合
50
山田錦
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
大関株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

大関株式会社

大関株式会社

兵庫

大関は、約300年前の江戸時代中期、正徳元年(1711年)に初代・大坂屋長兵衛が今津の地で清酒醸造を開始したことに始まります。創業以来、日本酒を通じて日本人の生活文化と深く関わってきました。常に品質本位の酒造りを徹し、顧客満足を第一に考え、時代に先駆ける「魁(さきがけ)の精神」に基づき、顧客のニーズを捉えた新しい酒造りに挑戦しています。また、「楽しい暮らしの大関」をモットーに、お酒を通じて豊かな生活を実現することを目指しています。

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