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本醸造上撰禅

本醸造上撰禅

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名倉山酒造が誇る「本醸造上撰禅」は、福島県会津若松市の豊かな自然と伝統的な酒造りの技術が融合した逸品です。1918年創業の名倉山酒造は、「きれいな甘さ」を追求し続ける蔵元として知られています。 この本醸造酒は、精米歩合65%で丁寧に磨かれた酒米を使用し、淡麗で上品な味わいに仕上げられています。五味のバランスが良く、クセのない爽やかな口当たりが特徴です。 冷やしても常温でも美味しくいただけますが、特に冷や(10℃~常温20~25℃)での飲用がおすすめです。醤油味の唐揚げや焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズなど、コクのある料理との相性が抜群で、食事の味わいを一層引き立てます。 名倉山酒造の「本醸造上撰禅」は、伝統と革新が織りなす味わい深い日本酒です。ぜひ一度、その魅力をお試しください。

詳細

日本酒度
1
酸度
1.1
度数
15.5
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
名倉山酒造株式会社
地域
福島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

名倉山酒造株式会社

名倉山酒造株式会社

福島

名倉山酒造株式会社は、1918年に現在の酒の鑑定士として知られる松本善六氏によって設立されました。それ以来、当社は南部杜氏の伝統に基づき、酒質と革新的な酒造りに専念してきました。「名倉山」では、先達が守り、受け継いできた伝統的な酒造りに基づき、柔軟で豊かな発想で時代が求める新しい味わいを常に追求しています。

名倉山酒造株式会社の日本酒

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