名倉山酒造が誇る「名倉山 上撰」は、福島県会津若松市で醸造される普通酒です。創業以来、名倉山酒造は「きれいなあまさ」を追求し、米・水・製法にこだわり抜いた酒造りを続けています。このお酒は、ふくらみのある柔らかな香りと、バランスの取れた味わいが特徴で、どなたにもおすすめできる一品です。精米歩合は65％で、麹米と掛米にはヒトメボレなどの加工用米を使用しています。アルコール度数は15.3％で、冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しめます。特に、こってりとした味噌味やクリーム味の料理、例えばさばの味噌煮やビーフシチューなどと相性が良く、食事の味わいを一層引き立てます。名倉山酒造は、東北鑑評会で17年連続金賞受賞や、南部杜氏自醸清酒鑑評会で首席を獲得するなど、その品質の高さが評価されています。伝統と革新が融合した「名倉山 上撰」をぜひ一度ご賞味ください。