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純米大吟醸 菊の雫

純米大吟醸 菊の雫

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「純米大吟醸 菊の雫」は、兵庫県姫路市の灘菊酒造が誇る逸品です。兵庫県産の山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨き上げることで、米の旨みを最大限に引き出しています。穏やかで芳醇な香りと、口に含むと広がる上品で華やかな香りが特徴です。なめらかな口当たりと、とろみのある奥深い味わいが調和し、純米酒ならではの米の旨みと、後口の引き締まったキレが楽しめます。冷やや常温でお召し上がりいただくと、その魅力が一層引き立ちます。鯛やヒラメの刺身、湯葉の刺身、西京漬けの焼き魚など、繊細な味わいの料理との相性が抜群です。高級感のある化粧箱入りで、贈り物にも最適な一品です。また、2020年の第100回南部杜氏自醸酒鑑評会で優等酒を受賞するなど、その品質は高く評価されています。「GIはりま」認定商品として、兵庫県産山田錦と播磨の水を使用し、播磨地域で醸造された日本酒の中から厳選された逸品です。口当たりの柔らかさと優しい丸み、軽快な後味が特徴で、日本酒愛好家から初心者まで幅広くお楽しみいただけます。

詳細

日本酒度
1
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
40
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
灘菊酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

灘菊酒造株式会社

灘菊酒造株式会社

兵庫

1910年に創業された酒蔵は、西播磨地域で生産された「兵庫夢錦」などの厳選された酒米を使用し、「灘菊」などの著名な酒を作り続けています。この酒は国内外で高い評価を得ています。小規模生産と細やかなロット管理のため、出荷量は限られていますが、地元の米を使用し、徹底した品質管理に取り組むことにより、お客様に「最も美味しい形の季節の酒」を届けています。

灘菊酒造株式会社の日本酒

レビュー

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