福島県いわき市に位置する太平桜酒造は、1725年（享保10年）創業の歴史ある酒蔵です。地元産の米と水にこだわり、手作りで丁寧に醸造された日本酒は、地域の人々に長く愛され続けています。 「太平桜 本醸造」は、福島県産の酒造好適米「夢の香」を使用し、精米歩合65%まで磨き上げています。このお酒は、やや辛口でバランスの取れた味わいが特徴です。冷やしても燗でも楽しめ、特に焼き魚や鶏肉のグリルなどのシンプルな料理と相性が良く、食事の味を引き立てます。 太平桜酒造は、地産地消をモットーに、福島県独自の酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、伝統的な製法で酒造りを行っています。そのため、地元の風土や文化を感じられる一杯となっています。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける「太平桜 本醸造」をぜひご賞味ください。