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神楽 純米酒

神楽 純米酒

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神楽酒造が誇る「神楽 純米酒」は、三重県産の酒造用加工米を60%まで精米し、三重県酵母「MK-3」を用いて醸造された特別純米酒です。1年間の熟成を経て、芳醇な香りと軽やかな口当たりが特徴となっています。冷酒からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に焼肉やハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃがなど、多彩な料理との相性が良好です。創業1858年の神楽酒造は、伝統的な手作りの醸造技術と近代発酵工学を融合させ、地元の自然と文化を反映した酒造りを続けています。その歴史と情熱が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
-2
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
神楽酒造株式会社
地域
三重
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

神楽酒造株式会社

神楽酒造株式会社

三重

安政5年(1858年)、現在の四日市市室山町にて、五代目・小左衛門が「神楽」の銘で酒造りを始めました。以来、100年以上にわたり、杜氏たちによって受け継がれた手づくりの醸造技術と近代的な発酵工学を融合させ、日本酒特有の芳醇な風味を活かした美味しい酒造りを守り続けています。 現在、酒蔵の周辺には「四郷ふるさとの道」と呼ばれる緑豊かな散策路が整備されており、山道にはあじさいが植えられ、訪れる人々の目を楽しませています。丘の上からは知多半島や伊勢湾を行き交う大型船の姿も望むことができ、壮大な景観が広がっています。 受け継がれてきた伝統と、豊かな自然に育まれた地酒ならではの味わいを、ぜひ一度お楽しみください。

神楽酒造株式会社の日本酒

レビュー

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