黒松翁 特別純米原酒は、三重県の老舗酒蔵、森本仙右衛門商店が醸す特別純米酒です。創業は1844年（弘化元年）で、初代森本仙右衛門が津市で酒造りを始めました。その後、伊賀上野城下町に酒蔵を移し、現在も伝統を受け継いでいます。 この特別純米原酒は、伊賀の豊かな自然が育んだ良質な米と、鈴鹿山系の柔らかな伏流水を使用しています。精米歩合は60%で、米の旨味をしっかりと引き出しています。味わいは、フルーティーな香りと爽やかな飲み口が特徴で、濃厚ながらもキレの良い後味が楽しめます。 このお酒は、和食全般と相性が良く、特に刺身や焼き魚、煮物などの料理と合わせると、その味わいが一層引き立ちます。冷やしても、ぬる燗でも美味しくいただけるので、季節や好みに応じて楽しめます。 森本仙右衛門商店は、「黒松翁」を飲む人の長寿と繁栄を祈念し、心の栄養となる酒造りを目指しています。伝統と自然の恵みが詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。