「黒松翁 鳶取り大吟醸」は、三重県の老舗酒蔵、森本仙右衛門商店が誇る逸品です。創業1844年（弘化元年）以来、同蔵は地元の風土を活かした酒造りを続けています。この大吟醸酒は、契約栽培された伊賀産の山田錦を45％まで精米し、低温発酵で丁寧に醸されています。その結果、フルーティーな香りと丸みのある旨味が調和した、淡麗な味わいが特徴です。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味が一層引き立ちます。また、地元の伊賀産米と鈴鹿山系の軟水を使用することで、伊賀の風土を感じさせる仕上がりとなっています。このお酒は、三重県の津・伊賀地区でしか手に入らない限定商品であり、特別な一杯としてお楽しみいただけます。和食全般、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な料理との相性が良く、食卓を華やかに彩ります。森本仙右衛門商店の伝統と技術が詰まった「黒松翁 鳶取り大吟醸」を、ぜひご堪能ください。