長野県須坂市に位置する遠藤酒造場は、150年以上の歴史を持つ老舗酒蔵です。創業者・遠藤徳三郎の「美味しい酒を造る」という信念を受け継ぎ、国内外のコンペティションで数多くの金賞を受賞しています。 「渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒」は、遠藤酒造場がその年最初に醸し上げた新酒で、酒の神様「松尾様」への感謝を込めて奉納される特別な一本です。しぼりたての新鮮な味わいをそのまま瓶詰めしており、フルーティーな香りと柔らかな旨みが特徴です。アルコール度数は17％で、冷酒や常温でお楽しみいただけます。精米歩合は70％で、長野県産の米を使用しています。このお酒は、刺身や寿司などの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性が良く、食中酒としても最適です。遠藤酒造場の伝統と技術が詰まった「渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒」をぜひご堪能ください。