長野県須坂市に位置する遠藤酒造場は、150年の歴史を誇る老舗酒蔵です。創業者・遠藤徳三郎の「美味しい酒を造る」という信念を受け継ぎ、国内外のコンペティションで数多くの金賞を受賞しています。 その代表作である「直虎 純米大吟醸 生原酒 番外品」は、蔵元が絶賛する史上最高に香り高い珠玉の銘酒です。長野県産の美山錦を49％まで精米し、純米大吟醸ならではの華やかで澄んだ香りと、適度な酸味と米の旨味が絶妙に調和した味わいが特徴です。生原酒ならではのフレッシュな風味が口中に広がり、食事との相性も抜群です。特に、白身魚の刺身や天ぷら、軽めのチーズなどと合わせると、その魅力が一層引き立ちます。 このお酒は、2024年のミラノ酒チャレンジでプレミアム賞を受賞し、その品質の高さが世界的に認められています。冷酒や常温で楽しむのがおすすめで、要冷蔵での保存が推奨されています。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもぜひ一度味わっていただきたい逸品です。