福島県磐梯町に位置する榮川酒造が誇る「純米大吟醸 榮四郎」は、創業者・宮森榮四郎の名を冠した逸品です。この酒は、兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、福島県独自の「うつくしま煌酵母」を用いて醸造されています。その結果、上品で優雅な果実の香りと、すっきりとした中にも柔らかな口当たり、そして綺麗な甘みが特徴となっています。また、後味には長い余韻が感じられ、飲む人を魅了します。この酒は、モンドセレクションで最高金賞を受賞するなど、その品質の高さが国内外で評価されています。冷やして飲むことで、その繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。生ガキやタラバガニなどの海鮮料理との相性も抜群で、食卓を華やかに彩ります。榮川酒造は、1869年の創業以来、伝統的な手作業を重んじ、磐梯山の伏流水である「龍ヶ沢湧水」を仕込み水として使用しています。この名水は、環境庁の「日本名水百選」にも選ばれており、酒造りに最適な水質を誇ります。「純米大吟醸 榮四郎」は、榮川酒造の技と情熱が詰まった一本であり、日本酒愛好家にぜひ味わっていただきたい逸品です。