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上撰 金冠

上撰 金冠

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大関の「上撰 金冠」は、創業1711年の伝統を受け継ぐ兵庫県西宮市の酒蔵が醸す、甘さと辛さのバランスが絶妙な旨口の普通酒です。アルコール度数は15%で、酸度は1.4と、まろやかで飲み飽きしない味わいが特徴です。冷やしても燗にしても美味しく、日常の食卓から特別な席まで幅広く活躍します。和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせると、その旨味が一層引き立ちます。大関は、江戸時代中期から続く酒造りの伝統を守りつつ、時代のニーズに応じた酒造りに挑戦し続けています。「上撰 金冠」は、その歴史と革新が融合した一杯で、日本酒の奥深さを堪能できる逸品です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.4
度数
15
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
大関株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

大関株式会社

大関株式会社

兵庫

大関は、約300年前の江戸時代中期、正徳元年(1711年)に初代・大坂屋長兵衛が今津の地で清酒醸造を開始したことに始まります。創業以来、日本酒を通じて日本人の生活文化と深く関わってきました。常に品質本位の酒造りを徹し、顧客満足を第一に考え、時代に先駆ける「魁(さきがけ)の精神」に基づき、顧客のニーズを捉えた新しい酒造りに挑戦しています。また、「楽しい暮らしの大関」をモットーに、お酒を通じて豊かな生活を実現することを目指しています。

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