秋田清酒が醸す「出羽鶴 パッション」は、秋田県大仙市の豊かな自然と伝統が息づく純米酒です。創業1865年の秋田清酒は、「和醸良酒」をモットーに、地元の酒米と清らかな湧水を用いて酒造りを行っています。「出羽鶴 パッション」は、精米歩合60%で仕上げられ、清流のような澄んだ味わいが特徴です。酸度が高めで、爽やかな酸味が心地よいアクセントとなり、ほのかな甘みと絶妙に調和しています。このバランスの取れた味わいは、寿司や軽い前菜との相性が抜群です。秋田の風土と情熱が詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。