

熊本県の豊かな自然に抱かれた通潤酒造が醸す「雲雀 無濾過生原酒」は、地元産の酒米「華錦」を使用した純米酒です。精米歩合65%で磨き上げられた米の旨味が存分に引き出され、くまもと酵母による華やかな吟醸香が特徴です。無濾過生原酒ならではのフレッシュでふくらみのある味わいが口中に広がり、余韻も心地よく続きます。このお酒は、焼き魚や軽めの肉料理との相性が良く、食卓を一層引き立てます。通潤酒造は、1792年創業の歴史ある酒蔵で、地元の水と米を活かした酒造りに定評があります。「雲雀 無濾過生原酒」は、特約店限定販売となっており、オンライン販売は行っておりません。お近くの特約店でぜひお求めください。
詳細
日本酒度
5.5
酸度
2.2
度数
18
精米歩合
60
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
通潤酒造株式会社
地域
熊本
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 旨味
- 酸味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
通潤酒造株式会社
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レビュー
データなし
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