「奥丹波 うめ」は、兵庫県丹波市の山名酒造が手がける、純米酒をベースにした上質な梅酒です。地元産の南高梅を使用し、3年間じっくりと熟成させることで、梅の濃厚な風味とまろやかな甘みが引き出されています。アルコール度数は8%で、ロックやソーダ割りなど、お好みのスタイルで楽しめます。また、和食全般との相性が良く、特に焼き鳥や天ぷらなどの揚げ物と合わせると、梅の酸味が料理の旨味を引き立てます。丹波の自然が育んだ「奥丹波 うめ」で、贅沢なひとときをお過ごしください。