神露酒造が誇る「神露 特撰本醸造原酒」は、岡山県産米を使用し、精米歩合65%で仕上げた本醸造酒の原酒です。加水調整を行わない原酒ならではの濃厚な味わいと、まろやかな旨味が特徴で、口当たりはなめらかでありながら、しっかりとしたコクを感じられます。アルコール度数は18%と高めで、冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、オンザロックで飲むことで、より一層の深みとキレを堪能できます。魚料理との相性が特に良く、刺身や焼き魚、煮魚などと合わせることで、料理の旨味を引き立てます。また、濃厚な味わいを持つ肉料理やチーズとも好相性です。創業明治42年の神露酒造は、岡山県浅口市金光町に位置し、伝統的な手造り製法を守り続けています。「神露」という名は、「神の恵みの露」という詩句から引用され、創業以来100年以上にわたり、金光教本部の御神酒としても親しまれています。この一本で、岡山の風土と歴史が育んだ深い味わいをぜひご堪能ください。