高知県中土佐町の西岡酒造店が醸す「純米大吟醸 久礼」は、創業1781年の伝統と革新が融合した逸品です。高知県産の酒造好適米「吟の夢」を40%まで精米し、四万十川源流の地下湧水を仕込み水として使用しています。これにより、フルーティーな香りと奥深い味わいが特徴の純米大吟醸が生まれました。冷やして飲むと、その華やかな香りと繊細な味わいが際立ちます。また、常温でも米の旨味をしっかりと感じられ、食中酒としても最適です。特に、鰹のタタキや新鮮な魚介類との相性が抜群で、土佐の食文化を存分に堪能できます。高知最古の酒蔵が手掛けるこの「純米大吟醸 久礼」で、伝統と風土が織りなす味わいをぜひお楽しみください。