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純米吟醸

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伊丹老松酒造の純米吟醸は、兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を使用し、精米歩合58%まで磨き上げた逸品です。この酒は、低温でじっくりと発酵させる吟醸仕込みにより、華やかで芳醇な香りと、濃醇で深みのある味わいを実現しています。 伊丹老松酒造は、元禄元年(1688年)創業の歴史ある蔵元で、300年以上にわたり伝統の技を守り続けています。その長い歴史の中で培われた技術と情熱が、この純米吟醸にも息づいています。 このお酒は、冷やしても燗にしても美味しくいただけます。冷やすことでフレッシュな香りとすっきりとした味わいが際立ち、燗にすることで米の旨味とコクがより一層引き立ちます。和食全般、特に焼き魚や天ぷらなどの料理と相性が良く、食事の味を引き立ててくれるでしょう。 伊丹老松酒造の純米吟醸は、伝統と革新が融合した一杯です。ぜひ一度、その深い味わいと香りをお楽しみください。

詳細

日本酒度
3
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
58
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
伊丹老松酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

伊丹老松酒造株式会社

伊丹老松酒造株式会社

兵庫

この酒蔵は、300年以上にわたって築かれた歴史・名声・伝統を厳格に守り続けてきました。その積み重ねられた努力は、品質への信頼と高い評価へとつながり、「飲み飽きしない、飲み心地の良い酒」という特徴を持つ酒造りに結実しています。 江戸時代には幕府の「官用酒」として用いられ、「御免酒」と称された由緒ある酒蔵であり、その歴史は今も大切に受け継がれています。

伊丹老松酒造株式会社の日本酒

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