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黒松白鹿 本醸造

黒松白鹿 本醸造

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「黒松白鹿 本醸造」は、兵庫県西宮市にある辰馬本家酒造が醸す伝統的な日本酒です。1662年創業の同蔵は、350年以上にわたり酒造りを続けており、その歴史と技術がこの一杯に詰まっています。 この本醸造酒は、すっきりとした口当たりとバランスの取れた味わいが特徴で、ほのかな果実の香りが感じられます。食中酒としても優れており、和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、幅広い料理とともに楽しめます。 辰馬本家酒造は、「酒は造るものではなく育てるもの」という信念のもと、伝統的な技法と最新の技術を融合させ、品質第一の酒造りを追求しています。「黒松白鹿 本醸造」は、その精神を体現した一品であり、日常の食卓を豊かに彩る日本酒として、多くの方々に愛されています。

詳細

日本酒度
1
酸度
1.4
度数
15.5
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
辰馬本家酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

辰馬本家酒造株式会社

辰馬本家酒造株式会社

兵庫

辰馬本家酒造株式会社は、1662年(寛文2年)に創業され、350年以上にわたり兵庫県西宮市の豊かな環境で日本酒を醸造している酒蔵で、「白鹿」の名で広く知られています。 初代辰屋吉左衛門が自宅に井戸を掘り、その甘く澄んだ水を発見したことが、日本酒醸造を始めるきっかけとなりました。 以来、同社は西宮の豊かな自然を大切にし、日本酒造りの伝統を守り続けています。 同社は、日本酒は惜しみなく楽しむべきものであると考えており、仕事を終えた後の静寂の中で、その絶妙な味わいを楽しむことに喜びを感じています。 健康と長寿を願い、「白鹿」の酒造りの精神を体現しつつ、毎日の食卓に日本酒を届けています。 この伝統は、過去から未来へと受け継がれています。

辰馬本家酒造株式会社の日本酒

レビュー

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