「黒松翁 特別本醸造 秋水」は、三重県伊賀市に蔵を構える森本仙右衛門商店が醸す特別本醸造酒です。創業1844年の同蔵は、伊賀の豊かな風土を活かし、地元産の米と鈴鹿山脈系の軟水を用いて酒造りを行っています。この酒は、精米歩合60%まで磨かれた米を使用し、やわらかで丸みのある味わいが特徴です。冷やして飲むことで、その深いコクと滑らかな口当たりが一層引き立ちます。温かい料理、特に煮物や焼き魚などと相性が良く、食中酒としても最適です。伊賀の自然と伝統が息づく一杯を、ぜひお楽しみください。