「直虎 純米吟醸 生酒」は、長野県須坂市に位置する遠藤酒造場が醸す逸品です。この酒は、江戸末期の須坂藩第十三代藩主・堀直虎公の名を冠し、伝統と革新が融合した一本となっています。 長野県産の美山錦を使用し、精米歩合59％まで磨き上げることで、米の旨味を最大限に引き出しています。無濾過の生原酒として仕上げられ、ふくよかな香りとスッと切れる切れ味の良さ、さらりとした飲み口が特徴です。 アルコール度数は17％で、冷やしてお召し上がりいただくと、その魅力が一層際立ちます。華やかな香りと穏やかな酸味が調和し、軽やかな口当たりながらも、しっかりとしたボディが感じられる味わいです。 このお酒は、刺身や軽めの和食との相性が良く、食中酒としても最適です。遠藤酒造場は150年以上の歴史を持ち、創業者・遠藤徳三郎の「美味しい酒を造る」という信念を受け継ぎ、国内外のコンペティションで数多くの金賞を受賞しています。その伝統と技術が詰まった「直虎 純米吟醸 生酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。