佐賀県嬉野市の温泉街に佇む井手酒造が醸す「虎之児 本醸造」は、地元で愛され続ける銘酒です。創業は1868年、初代井手與四太郎が嬉野川の清らかな水を活かし酒造りを始めました。「虎之児」という名は、「虎はわが児を思う情けが非常に深い、その虎の児のように情けをかけ長く愛飲してもらいたい。そして千里を走る虎のように、その名が広く響き渡るように」という願いが込められています。 この本醸造酒は、穏やかな香りと淡麗な旨辛口の味わいが特徴です。口当たりはまろやかで、しっかりとした旨味と酸味が調和し、後味にはドライな辛口感が広がります。 製法には伝統的な三段仕込みを採用し、麹造りから醪の発酵、上槽（しぼり）まで丁寧に行われています。 食中酒としても優れており、湯豆腐や刺身などの和食と相性抜群です。冷やしても燗でも美味しくいただけるため、季節や好みに応じて楽しめます。 「虎之児 本醸造」は、嬉野温泉の風情とともに、地元の風土を感じさせる一杯です。ぜひ、伝統と情熱が詰まったこのお酒をお試しください。