「虎之児 純米酒」は、佐賀県嬉野市に位置する井手酒造が醸造する純米酒です。創業者の井手與四太郎が「虎はわが児を思う情けが非常に深い。その虎の児のように情けをかけ長く愛飲してもらいたい。そして千里を走る虎のように、その名が広く響き渡るように」との願いを込めて名付けられました。 この純米酒は、米どころ佐賀産の米を使用し、精米歩合60%で仕上げられています。香味豊かで、米の旨みがしっかりと感じられる味わいが特徴です。 井手酒造は、明治元年（1868年）に創業し、伝統的な製法と地元の原料を活かした酒造りを続けています。「虎之児」は、各鑑評会で幾度も金賞を受賞するなど、その品質の高さが評価されています。 「虎之児 純米酒」は、冷やしても燗にしても美味しくいただけます。特に、和食全般との相性が良く、刺身や天ぷら、煮物などと合わせると、料理の味を引き立てます。 伝統と情熱が詰まった「虎之児 純米酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。