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高清水酒パック

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秋田県の豊かな自然と伝統が息づく「高清水 精撰 普通酒」は、秋田酒類製造が誇る定番の日本酒です。このお酒は、さらりとした飲み口としっとりとした味わいが特徴で、日々の晩酌に最適です。麹米には精米歩合60%の秋田県産米を、掛米には精米歩合65%の秋田県産米を使用し、米の旨みを存分に引き出しています。使用酵母は協会601号で、これによりバランスの取れた風味が生まれています。また、糖類無添加で造られており、自然な甘みと酸味が調和した味わいを楽しめます。冷やしても燗でも美味しくいただけるため、季節や気分に合わせてお楽しみください。和食全般、特に煮魚や佃煮、漬物、キムチ料理などと相性が良く、食卓を豊かに彩ります。秋田の風土と職人の技が詰まった「高清水 精撰 普通酒」をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
2
酸度
1.2
度数
15.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
秋田酒類製造株式会社
地域
秋田
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

秋田酒類製造株式会社

秋田酒類製造株式会社

秋田

秋田県は、日本の主要な米作地帯の一つで、江戸時代以来、酒の生産地として知られてきました。20万石の領地を治めた佐竹氏は、酒造を重要な経済資源として積極的に推進しました。最盛期には、秋田には数百の酒蔵があり、その遺産は現在も高い評価を受ける高清水によって受け継がれています。高清水という名前は、『日本書紀』に記載された聖なる泉から由来しています。この清らかで柔らかい水は、今でも秋田酒類製造株式会社の地下を流れており、酒造りに使用されています。秋田の米、水、技術で醸された高嶺は、日本中の酒愛好家に愛され、日本海や奥羽山脈の料理の豊かな風味と完璧に調和します。

秋田酒類製造株式会社の日本酒

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