長野県須坂市に位置する遠藤酒造場が醸す「養老正宗 清泉」は、創業1864年から続く伝統と革新が息づく普通酒です。初代遠藤徳三郎が「美味しい酒を造る」という信念のもと、地元の人々に愛される酒造りを始めました。この銘柄は、かつて須坂藩主への献上酒としても知られ、その歴史と格式を今に伝えています。 「養老正宗 清泉」は、口当たりが良く、穏やかな酸味とほのかな甘みが調和したバランスの取れた味わいが特徴です。そのため、和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、幅広い料理とともに楽しむことができます。 遠藤酒造場は、伝統的な製法を守りつつも、新たな技術や挑戦を取り入れ、国内外のコンペティションで数多くの金賞を受賞しています。その品質の高さは、世界的にも高く評価されています。 「養老正宗 清泉」は、冷やしても、常温でも、ぬる燗でも美味しくいただける万能な日本酒です。その歴史と伝統、そして確かな品質をぜひ一度ご堪能ください。