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純米吟醸 無上盃(むじょうはい)

純米吟醸 無上盃(むじょうはい)

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奈良豊澤酒造が誇る「純米吟醸 無上盃」は、酒造好適米の山田錦を55%まで精米し、自家製酵母を用いて丹精込めて醸された逸品です。その名は「これほど最高の酒はない」という思いを込めて命名されました。バナナやリンゴを思わせる華やかな香りと、優しく穏やかな口当たりが特徴で、口中に広がる爽やかな風味と気品あるバランスが魅力です。このすっきりとした味わいは、和食はもちろん、中華料理やフランス料理など多彩な料理との相性も抜群です。冷やしても、ぬる燗でも美味しく楽しめるため、季節やシーンに合わせてお好みの温度でお召し上がりください。奈良豊澤酒造の伝統と技が詰まった「無上盃」をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
3
酸度
1.4
度数
15.5
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
奈良豊澤酒造株式会社
地域
奈良
誤りを報告する

特徴

データなし
  • チョコレート

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

奈良豊澤酒造株式会社

奈良豊澤酒造株式会社

奈良

奈良豊澤酒造は、1868年の創業以来、機械に頼らず手造りの酒造りを大切にしてきた蔵元です。そのこだわりは、純米酒以上の特定名称酒が全体の80%を占めることにも表れています。伝統的な技を守る一方で、時代とともに変化する飲み手の好みにも柔軟に対応しながら、酒造りへの情熱を貫いています。

奈良豊澤酒造株式会社の日本酒

レビュー

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