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大吟醸 出品酒 池錦 いのち

大吟醸 出品酒 池錦 いのち

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池島酒造が誇る「池錦 大吟醸出品酒 命」は、栃木県大田原市の豊かな自然と伝統的な醸造技術が融合した逸品です。この大吟醸酒は、華やかでフルーティーな香りと、繊細でなめらかな旨味が特徴で、口の中に広がる深い味わいが魅力です。冷やしてお召し上がりいただくと、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。白身魚や鶏肉などの淡泊な料理、またはチーズとの相性も抜群で、食卓を華やかに彩ります。池島酒造は、地元産の素材と古来の醸造技術を重視し、愛好家やカジュアルな飲み手の両方に訴求するバリエーション豊かな日本酒を誇ります。この「池錦 大吟醸出品酒 命」は、特別なひとときを演出するにふさわしい一本です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
17
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
池島酒造株式会社
地域
栃木
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

池島酒造株式会社

池島酒造株式会社

栃木

池島酒造は、明治40年に創業しました。越後杜氏・池島仙之丞氏が箒川の伏流水に惚れ込み、地元の酒蔵を譲り受けて酒造りを始めたのが始まりです。 その後、しばらく生産は途絶えていましたが、2021年3月、酒類の卸・小売を手がける小林酒店が事業を引き継ぎ、鹿沼市では34年ぶりに日本酒造りが復活しました。 かつて多くの人に親しまれていた池島酒造のブランド「池錦」も受け継がれ、当時と同じ製法で造られた清酒は、栃木県北部で再び愛される地酒として新たな一歩を踏み出しています。

池島酒造株式会社の日本酒

レビュー

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