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本醸造 池錦 那須乙女

本醸造 池錦 那須乙女

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本醸造「池錦 那須乙女」は、栃木県大田原市の池島酒造が醸す日本酒です。池島酒造は1907年創業の老舗で、伝統的な手法と地元の素材を活かした酒造りを続けています。この本醸造酒は、すっきりとした味わいと爽やかな飲み口が特徴で、食中酒として幅広い料理と相性が良いとされています。特に和食全般や軽めの洋食とも調和し、食事の味を引き立てます。冷やしても常温でも美味しく楽しめるため、季節やシーンを問わずお楽しみいただけます。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に親しまれている一品です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
池島酒造株式会社
地域
栃木
誤りを報告する

特徴

データなし
  • 辛口

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

池島酒造株式会社

池島酒造株式会社

栃木

池島酒造は、明治40年に創業しました。越後杜氏・池島仙之丞氏が箒川の伏流水に惚れ込み、地元の酒蔵を譲り受けて酒造りを始めたのが始まりです。 その後、しばらく生産は途絶えていましたが、2021年3月、酒類の卸・小売を手がける小林酒店が事業を引き継ぎ、鹿沼市では34年ぶりに日本酒造りが復活しました。 かつて多くの人に親しまれていた池島酒造のブランド「池錦」も受け継がれ、当時と同じ製法で造られた清酒は、栃木県北部で再び愛される地酒として新たな一歩を踏み出しています。

池島酒造株式会社の日本酒

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