長野県須坂市に位置する遠藤酒造場が醸す「渓流 吟醸」は、創業1864年の伝統と革新が息づく逸品です。この吟醸酒は、ほのかな吟醸香と旨味が調和し、穏やかな味わいとすっきりとした後味が特徴です。冷酒からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめ、和食全般はもちろん、エビチリなどの中華料理とも相性が良いと評されています。信州の自然と蔵人の情熱が詰まった「渓流 吟醸」を、ぜひ一度ご賞味ください。