

福島県二本松市の人気酒造が手がける「ひやおろし純米吟醸」は、秋限定の特別な日本酒です。厳冬期に仕込まれた新酒を春に一度だけ火入れし、夏の間じっくりと熟成させることで、まろやかで深みのある味わいを実現しています。穏やかな吟醸香と、熟成による濃密な旨味が特徴で、冷やして、常温、またはお燗で楽しむことができます。秋の味覚である戻りカツオやサンマの塩焼き、松茸の土瓶蒸しなどと相性抜群で、食卓を豊かに彩ります。数量限定で9月より出荷開始となるこの逸品を、ぜひ秋の味覚とともにお楽しみください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
60
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
人気酒造株式会社
地域
福島
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
人気酒造株式会社
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レビュー
データなし
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