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福司 純金入り本醸造

福司 純金入り本醸造

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福司酒造が誇る「福司 純金入 本醸造」は、淡麗辛口の味わいに純金箔をあしらった華やかな日本酒です。精米歩合65%で磨かれた吟風米を使用し、キレのあるのど越しとすっきりとした後味が特徴です。アルコール度数は15%で、冷やしても常温でも美味しくお召し上がりいただけます。特に、花冷え(約10℃)から涼冷え(約15℃)の温度帯で、その繊細な風味が引き立ちます。お祝いの席や贈答品として最適で、金箔が舞う美しい見た目は、特別なひとときを演出します。また、寿司や新鮮な海鮮料理との相性も抜群で、食卓を華やかに彩ります。北海道釧路市唯一の酒蔵である福司酒造が、地元の自然と伝統を活かして醸したこの逸品を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
5
酸度
1.3
度数
15
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
福司酒造株式会社
地域
北海道
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特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • 柑橘
  • フルーティ
  • ハチミツ
  • 酸味
  • 旨味
  • キレのある
  • 甘味
  • 辛口
  • 苦味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

福司酒造株式会社

福司酒造株式会社

北海道

福司(ふくつかさ)酒造は主に北海道産の米を原料とし、仕込み水には北海道・道東の大自然で濾過された伏流水を使用しています。その他、兵庫県産の山田錦なども取り入れ、特定名称酒をはじめ、普通酒・生酒・活性酒・生貯蔵酒など、さまざまな種類の酒を出荷しています。 日本酒本来の香味や北海道の食材との相性を大切にした酒造りに取り組むとともに、冷涼な気候や地域の特性を活かした熟成・貯蔵の研究、さらには道東のイメージを反映させた商品開発にも力を注いでいます。近年では、北海道産の素材を使ったリキュールの開発にも取り組み、地域に根ざした酒造りを追求しています。

福司酒造株式会社の日本酒

レビュー

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