熊野酒造が誇る「吟客 銀閣黒 大吟醸原酒」は、京都府産の酒米「祝」を40%まで精米し、丹精込めて醸された逸品です。この大吟醸原酒は、華やかな吟醸香とともに、濃醇でありながら後味のキレが良い味わいが特徴です。アルコール度数は17%で、しっかりとした飲みごたえがあります。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。特に、まぐろやヒラメなどの和食との相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ります。熊野酒造は、1918年に「亀屋」として創業し、戦後の混乱期を経て現在の形となりました。久美浜湾の最南端に位置し、地元の方々に愛される酒造りを続けています。伝統的な製法と地元産の酒米を使用し、手作業で丁寧に醸造された「吟客 銀閣黒 大吟醸原酒」をぜひご堪能ください。