福島県二本松市に位置する檜物屋酒造店は、1873年（明治6年）創業の歴史ある酒蔵です。その代表銘柄である「千功成」は、旧二本松藩主丹羽公の先の君主、豊臣秀吉の「千成ひょうたん」にちなんで名付けられました。その後、「千の功（手柄、勲功、功績）が成る」という意味を込めて「千功成」と改められました。 檜物屋酒造店は、全量槽絞り（もろみを袋詰めし、上からゆっくりと圧をかけてお酒を絞る方法）にこだわり、まろやかな味わいを目指しています。 特に「千功成 金瓢」は、甘く濃醇な普通酒で、地元の晩酌用として親しまれています。このお酒は、しょっぱい味付けのつまみにも負けない甘口の酒として、地域の人々の好みに合わせて造られています。 地元での消費量が多く、県外ではなかなか手に入らない「千功成 金瓢」は、まさに地酒中の地酒と言えるでしょう。そのまろやかな甘みと濃厚な味わいは、温めて飲むことでさらに引き立ちます。ぜひ、地元の伝統と職人の技が詰まった一杯をお楽しみください。