高知県最古の酒蔵である西岡酒造店が醸す「源流の雫」は、四万十川源流の清らかな水を仕込み水として使用した特別純米酒です。この酒は、メロンを思わせる華やかな吟醸香が特徴で、口に含むと無濾過生原酒ならではの軽快なガス感とジューシーな旨味が広がります。爽やかな酸味とキレの良い辛さが調和し、飲み飽きしない味わいに仕上がっています。漁師町で醸されたこの酒は、カツオのたたきなどの魚料理との相性が抜群です。冷やしてお楽しみいただくと、より一層その魅力を堪能できます。