賀茂鶴酒造が誇る「大吟醸 吉祥賀茂鶴」は、広島県東広島市西条の豊かな自然環境で醸された逸品です。西条地区は清らかな空気と豊富な地下水に恵まれ、良質な日本酒の産地として知られています。この大吟醸は、精米歩合32%まで磨き上げた酒米を使用し、繊細で上品な味わいを実現しています。日本酒度が3.5で、ほのかな甘みが感じられ、広島の朝日のように美しい風味が広がります。使用されている酒米は、酒造好適米として名高い山田錦で、賀茂鶴酒造の卓越した技術が光る一杯です。軽やかな料理、例えば寿司や天ぷらと合わせることで、その繊細な味わいが一層引き立ちます。この広島の名酒をぜひご堪能ください。