「黒松翁全国官評会金賞受賞十年以上大古酒」は、三重県の老舗酒蔵、森本仙右衛門商店が誇る逸品です。創業1844年の同蔵は、伊賀の豊かな風土と伝統的な酒造りを受け継ぎ、数々の受賞歴を持つ名門です。 この大吟醸酒は、三重県産の最高級山田錦を35%まで精米し、丁寧に醸造された後、氷温で10年以上熟成されています。その結果、芳醇な香りとまろやかな味わいが生まれ、深いコクと上品な甘みが調和した逸品となっています。 全国新酒鑑評会で金賞を受賞した実績があり、その品質の高さが証明されています。冷やしてそのまま味わうのはもちろん、軽めのクリーム系料理や白身魚の刺身などと合わせると、互いの旨味を引き立て合います。 長期熟成による深い味わいと、森本仙右衛門商店の伝統が詰まった「黒松翁全国官評会金賞受賞十年以上大古酒」を、ぜひ特別なひとときにお楽しみください。