愛知県津島市に位置する鶴見酒造が醸す「神鶴 純米吟醸」は、酒造好適米「五百万石」を100％使用し、木曽川の伏流水で仕込まれた逸品です。協会1801号酵母を用いて醸造され、上品な吟醸香と米本来の豊かな旨味が見事に調和しています。精米歩合は60％で、アルコール度数は16％。冷やして（5℃～15℃）楽しむと、フルーティーな香りとすっきりとした味わいが際立ちます。刺身や寿司、焼き魚などの和食との相性が良く、食中酒としても最適です。また、全国燗酒コンテスト2021のプレミアム燗酒部門で金賞を受賞しており、温めてもその魅力を存分に堪能できます。鶴見酒造は明治6年（1873年）創業の老舗で、伝統的な手作りの良さを守りつつ、近代的な品質管理を取り入れ、米の旨味を生かしたコクのある地酒造りを目指しています。「神鶴 純米吟醸」は、そのこだわりが詰まった一杯です。