

「七賢 純米吟醸 天鵞絨の味」は、山梨県北杜市に位置する山梨銘醸が醸す逸品です。創業以来、甲斐駒ケ岳の伏流水と地元産の酒米「夢山水」を使用し、地産地消の精神で酒造りを続けています。この純米吟醸は、長期低温発酵により華やかな吟醸香と爽やかな飲み口を実現し、ビロードのような滑らかな口当たりが特徴です。冷やしてグラスで楽しむと、フルーティーな香りが際立ちます。また、焼き魚や和風の前菜など、軽めの味付けの料理と相性が良く、日常の食卓を彩る一杯として最適です。七賢の定番酒として、多くの愛好家に親しまれています。
詳細
日本酒度
1
酸度
1.7
度数
15
精米歩合
57
米
夢山水
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
山梨銘醸株式会社
地域
山梨
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- 甘味
- 旨味
- なめらか
ペアリング

天ぷら
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
山梨銘醸株式会社
山梨銘醸株式会社の日本酒
レビュー
あなたにおすすめの日本酒
販売中

93
4.7
3 件の評価
菊姫 山吟 原酒
菊姫合資会社

91
4.5
1 件の評価
而今 純米大吟醸 特上雄町
木屋正酒造合資会社

88
4.5
8 件の評価
獺祭ブルー 磨き二割三分
Dassai Blue Sake Brewery Company

88
4.4
4 件の評価
冩樂 純米(写楽 純米)
宮泉銘醸株式会社

86
4.5
5 件の評価
冩樂 純米吟醸(写楽 純米吟醸)
宮泉銘醸株式会社

-
レビューなし而今 純米大吟醸 特上 雄町
木屋正酒造合資会社

85
4.2
2 件の評価
59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
高千代酒造株式会社

88
4
14 件の評価
獺祭ブルー 純米大吟醸50
Dassai Blue Sake Brewery Company

81
4
1 件の評価
卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生
大天狗酒造株式会社

4.5
1 件の評価
雨降 純米吟醸 水酛
吉川醸造株式会社
