

賀茂鶴酒造が誇る「特別本醸造 超特撰特等酒」は、広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米を丹念に磨き、伏流水で仕込んだ逸品です。ふくよかな香りと深いコク、濃醇な旨味が特徴で、冷やでも燗でも楽しめます。特に燗酒としての評価が高く、2011年から2013年にかけて「燗酒コンテスト」で3年連続金賞を受賞し、2011年には最高位の大賞を獲得しました。その後も2018年と2019年に「プレミアム燗酒部門」で2年連続金賞を受賞しています。東京・銀座の「すきやばし次郎」や京都・先斗町の「ますだ」など、全国の名店でも愛されるこの酒は、和食全般と相性が良く、特に燗にすることで料理の味を引き立てます。賀茂鶴酒造の伝統と技が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
2
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
60
米
データなし
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
賀茂鶴酒造株式会社
地域
広島
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フローラル
- 旨味
- 甘味
- キレのある
- 酸味
- 辛口
- 苦味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
賀茂鶴酒造株式会社
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レビュー
データなし
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