「喜一（きいち）」は、兵庫県西宮市に位置する木谷酒造が醸す普通酒です。1833年創業の木谷酒造は、約180年にわたり伝統的な酒造りを続けています。「喜一」という名は、飲む人、売る人、造る者が喜びを一つにするという願いから名付けられました。 このお酒は、灘の名水「宮水」を100％使用し、六甲おろしの風土の中で醸造されています。 そのため、すっきりとした飲み口と、フルーティーな香りが特徴です。 和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせると、お互いの旨味を引き立てます。 「喜一」は、伝統と品質にこだわる木谷酒造の想いが詰まった一杯です。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。