秋田清酒が醸す「出羽鶴 ぬぐだ丸 にごり酒」は、秋田県産の酒米「ぎんさん」を使用し、低温でじっくりと発酵・熟成させたもろみを粗く濾した、白く濁ったままのにごり酒です。この製法により、蔵人しか味わえなかった芳醇な香りととろりとした豊かな味わいが楽しめます。アルコール度数は17度で、濃厚な甘口タイプのこのお酒は、昔懐かしいもろみの風味を感じさせます。季節・数量限定の商品で、冷やしても美味しくいただけます。濃厚な味わいは、揚げ物や濃い味付けの料理と相性が良く、食中酒としてもおすすめです。秋田の伝統と技術が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。