久礼 純米酒は、高知県中土佐町に位置する西岡酒造店が醸す逸品です。同蔵は天明元年（1781年）創業の高知県最古の酒蔵で、230年以上の歴史を誇ります。仕込み水には、四万十川源流域の地下湧水を使用し、自然の恵みを活かした酒造りを行っています。 この純米酒は、辛口で芳醇な味わいが特徴です。口に含むと、ふくよかな旨みとメロンを思わせる果実香が広がり、後味はキレが良く、すっきりとした飲み心地を楽しめます。高知県産の酒造好適米「松山三井」を60％まで精米し、丁寧に醸造されています。 このお酒は、鰹のたたきや刺身などの魚介料理と相性抜群です。また、冷やしても燗でも美味しくいただけるため、季節や好みに応じて多彩な楽しみ方が可能です。高知の自然と伝統が息づく久礼 純米酒を、ぜひ一度ご賞味ください。