清泉福禄寿は、秋田県五城目町に位置する福禄寿酒造が醸す普通酒です。創業は元禄元年（1688年）で、300年以上の歴史を誇ります。酒名の「福禄寿」は七福神の一柱であり、幸福、財産、長寿を象徴しています。 この普通酒は、地元の酒米研究会が育てた酒米と、蔵の地下から湧き出る中硬水を使用しています。中硬水はカルシウムやマグネシウムを多く含み、爽やかな舌触りが特徴です。これらの原料が調和し、軽快で滑らかな味わいを生み出しています。 冷やしても常温でも美味しくいただける清泉福禄寿は、寿司や刺身などの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性が良いです。日常の食卓に寄り添う一杯として、ぜひお楽しみください。