

福岡県八女市の老舗酒蔵、喜多屋が誇る「大吟醸 特醸 喜多屋」は、地元糸島産の酒造好適米「山田錦」を35%まで精米し、厳寒期に丹精込めて醸された逸品です。この大吟醸酒は、フルーティーな香りと繊細な味わいが特徴で、食中酒としても最適です。冷やしてお召し上がりいただくと、その芳醇な香りと爽やかな後味が一層引き立ちます。白身魚の刺身やふぐ料理、京漬物などのさっぱりとした料理との相性が良く、和食の繊細な味わいを引き立てます。また、フランス料理などの洋食とも調和し、食卓を華やかに彩ります。喜多屋は、2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)において「大吟醸 極醸 喜多屋」が日本酒部門の最高賞であるチャンピオン・サケを受賞するなど、その品質の高さが国内外で評価されています。「大吟醸 特醸 喜多屋」は、その「極醸」に比べてアルコール度数が1度低く、より食事と合わせやすい設計となっています。日本酒愛好家から初心者まで、多くの方に愛される一杯をぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
35
米
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
株式会社喜多屋
地域
福岡
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社喜多屋
株式会社喜多屋の日本酒
レビュー
データなし
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