福岡県嘉麻市に位置する大里酒造が醸す「黒田武士 本醸造酒」は、伝統と技術が融合した逸品です。この酒は、福岡県産の酒米「夢一献」を60%まで精米し、丁寧に仕込まれています。香りは穏やかでクセがなく、冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめる万能な日本酒です。焼肉やハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃがなど、多彩な料理との相性も抜群です。大里酒造は、天保年間（1830年～1844年）創業の老舗で、黒田藩の名将・母里太兵衛友信が名槍「日本号」を酒の席で呑み取った逸話にちなんで「黒田武士」と名付けられました。酒造りにおいては、機械に頼ることなく、手造りにこだわり、酒米の微妙な手ざわりや気候・気温の変化に対応した醸造を行っています。このような背景から生まれた「黒田武士 本醸造酒」は、初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。