

秋田県能代市の喜久水酒造が誇る大吟醸「高階徳夫」は、杜氏・高階徳夫氏の名を冠した渾身の逸品です。兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を33%まで精米し、白神山系の伏流水を仕込み水として使用しています。この組み合わせにより、果実を思わせる上品な吟醸香と、丸みのある深い味わいが生まれます。さらに、トンネル貯蔵による低温熟成が、酒質に一層のまろやかさと奥行きを加えています。平成21年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、翌年の秋田県清酒品評会では首席となる秋田県知事賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。冷やして飲むことで、香りと味わいが一層引き立ちます。特別な日の乾杯や、大切な方への贈り物として最適な一本です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
米
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
喜久水酒造合資会社
地域
秋田
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
喜久水酒造合資会社
喜久水酒造合資会社の日本酒
レビュー
データなし
あなたにおすすめの日本酒
販売中

93
4.7
3 件の評価
菊姫 山吟 原酒
菊姫合資会社

91
4.5
1 件の評価
而今 純米大吟醸 特上雄町
木屋正酒造合資会社

88
4.5
8 件の評価
獺祭ブルー 磨き二割三分
Dassai Blue Sake Brewery Company

88
4.4
4 件の評価
冩樂 純米(写楽 純米)
宮泉銘醸株式会社

86
4.5
5 件の評価
冩樂 純米吟醸(写楽 純米吟醸)
宮泉銘醸株式会社

-
レビューなし而今 純米大吟醸 特上 雄町
木屋正酒造合資会社

85
4.2
2 件の評価
59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
高千代酒造株式会社

88
4
14 件の評価
獺祭ブルー 純米大吟醸50
Dassai Blue Sake Brewery Company

81
4
1 件の評価
卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生
大天狗酒造株式会社

4.5
1 件の評価
雨降 純米吟醸 水酛
吉川醸造株式会社
