「天然水仕込み純米酒 今代司」は、新潟県新潟市の今代司酒造が醸す純米酒です。1767年創業の今代司酒造は、全量純米仕込みにこだわり、新潟県産米と名水「菅名岳の天然水」を使用しています。この酒は、純米酒ならではのしっかりとした旨みと、さらりとした口当たりが特徴で、食中酒として料理との相性が抜群です。冷やで爽やかに、燗で風味豊かに楽しめます。精米歩合は65％、アルコール度数は15度で、新潟の風土と伝統が息づく一杯です。日々の食卓を彩る定番酒として、ぜひお試しください。