下関酒造の「下関SPIRIT OF 445」は、創立者445名の情熱を受け継ぎ、米、水、蔵人のすべてを下関産で厳選した純米吟醸酒です。精米歩合50％で仕上げられ、程よく熟したジューシーな果実の香りと、優しくクリーミーな舌触りが特徴です。まろやかな余韻が広がり、若い女性をはじめ幅広い方々に親しまれています。食前酒として冷やして小ぶりのワイングラスで楽しむと、フレッシュな香りが際立ちます。また、米の旨みを堪能するために、少し冷やすか常温で食中酒として味わうのもおすすめです。酒器は手のひらに収まる漆器や備前焼がよく合います。下関ブランド明治維新150周年記念の認定品として、地元の誇りと伝統が詰まった一杯をぜひご堪能ください。