関娘 大吟醸 KU ブランドは、山口県下関市に位置する下関酒造が誇る逸品です。1923年に地元農家445人によって設立された同酒造は、地元の米と水を活かした酒造りで知られています。この大吟醸は、ほのかに桃を思わせる上品な甘い香りと爽やかな味わいが特徴で、2017年にはモンドセレクション金賞を受賞しています。精米歩合50％の山口県産米を使用し、アルコール度数は15～16度。香りが強すぎないため、あっさりとした味付けの料理と相性が良く、冷やして楽しむのがおすすめです。下関酒造は、地元の新鮮な海産物や山の幸に合う酒造りに専念しており、関娘 大吟醸 KU ブランドもその伝統を受け継いだ一品です。